Lesefutter für creative Leute - Bücher und Zeitschriften

Kochen und Backen

Kochen, Backen, Einmachen... Hefte und Bücher, bei denen sich alles rund um den Herd dreht.

Kochen aktuell Sonderheft – Fondue & Raclette

Ein gemütliches Fest mit der Familie, eine fröhliche Gartenparty mit Freunden oder ein romantisches Zusammensein mit einem lieben Menschen – da will man nicht in der Küche stehen sondern zusammen mit allen am Tisch sitzen und die vorbereiteten Köstlichkeiten gemeinsam zubereiten und essen.

Schöner kann ein Abend für Gastgeber und Gäste nicht laufen und mit dem Fondue-Ideen, Raclette-Variationen und leckeren Dips aus dieser Ausgabe können viele kleine Köstlichkeiten gezaubert und genossen werden.


Backen leicht gemacht Nr. 6/2011 – Blechkuchen

Schnell & einfach zum köstlichen Genuss – dies ist das Motto dieser Ausgabe und mir läuft beim anschauen der Bilder und dem lesen der Zutaten schon das Wasser im Munde zusammen.

Besonders lecker finde ich den Schoko-Streuselkuchen mit Aprikosen, den Kürbis-Apfelkuchen, den Quark-Kirschkuchen vom Heftcover, den Obstkuchen mit Guss und den


Backen leicht gemacht – Auf die Plätzchen fertig, los!

Zwar ist es noch ein Stück hin bis die Weihnachtsplätzchen auf dem Gabentisch liegen aber warum sollte es nicht jetzt schon – wo die Abende immer länger werden – leckere Plätzchen geben.

Ob als Hingucker auf der Kaffeetafel, kleine Köstlichkeit zum Abendlichen Tee oder als Mitbringsel für liebe Freunde – Plätzchen kommen immer gut an.


Backen leicht gemacht Sonderheft – Feine Tassenkuchen

Mit diesen Rezepten ist es wirklich ganz einfach super leckere  Torten, Kuchen und Gepäckstücke zu zaubern.

Durch das Abmessen mit einer Tasse geht das ganze ganz schnell und trotzdem entstehen tolle Köstlichkeiten die zauberhaft dekoriert auch noch ein echter Augenschmaus sind.


Backen leicht gemacht Sonderheft – Der allerbeste Kirschkuchen

Fruchtigen Backspaß bringen diese Rezeptideen auf jeden Fall nach Hause den nichts kann saftiger und fruchtiger als reife Kirschen sein.

Besonders lecker klingen für mich der Quark-Kirsch-Kuchen, der toll dekorierte


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