Da ich noch mit keinem der beiden Zutaten vom Hefttitel gekocht habe war ich auf die Rezepte in diesem Heft besonders gespannt. 
Und was soll ich sagen, einige der Abbildungen sehen wirklich lecker aus und die Rezeptangaben klingen einfach und leicht umsetzbar so dass ich viele der Gerichte in nächster Zeit nachkochen werde.
Besonders lecker neugierig bin ich auf die Rucola-Pasta mit Frischkäsesoße, die Bärlauch-Spargel-Cremesuppe mit Lachs, die Hähnchen-Rucola-Pasta, die Lammkeule mit Bärlauchpesto, die Lachsschnitte mit Bärlauchhaube, die Hackfleischpfanne mit Rauke-Schupfnudeln und das Bärlauch-Pesto Toskana.
Für jedes frühlingsfrische Rezept gibt es eine genaue Beschreibung und Nährwertangaben.
28 Rezepte auf 32 Seiten für 2,30 €